Cesnak

Čo je cesnak?

Cesnak (Allium sativum) je bylinná rastlina, ktorá patrí do rovnakej rodiny ako cibuľa, pór a pažítka, a je populárny v mnohých kuchyniach vďaka svojej charakteristickej chuti a aróme.

Odkiaľ pochádza cesnak? 

Cesnak je cibuľovina a najlepšie rastie na priamom slnku, v dobre priepustnej pôde. Historicky má cesnak dlhú históriu používania. Napríklad papyrus Ebers v Egypte spomínal cesnak už pred 3500 rokmi, a podávali ho staviteľom pyramíd. Aj v starovekom Grécku bol cesnak známy. Moderné využitie cesnaku zahŕňa jeho použitie vo forme doplnkov.

Výživová hodnota cesnaku

Cesnak je potravina obsahujúca vitamín B6, vitamín C a mangán, pričom je nízky na kalórie. Tieto aspekty cesnaku však nie sú veľmi relevantné, pretože sa konzumuje v malých množstvách. Doplnky z cesnaku sa berú najmä pre zlúčeninu Allicín. Táto silná sírna zlúčenina sa uvoľňuje, keď sa cesnak rozdrví, naseká alebo prežúva. Je to tiež látka, ktorá je zodpovedná za charakteristický zápach čerstvého cesnaku.

Rôzne formy cesnaku

Táto bylina existuje v rôznych formách. Čerstvý cesnak vo svojej prírodnej forme má jemnú čerstvú chuť. Deň po konzumácii už zvyčajne necítite, že ste ho jedli, ale pri cesnakovom prášku sa tento jav objavuje, pretože má silný zápach, keďže je oveľa koncentrovanejší. Pre príjem veľkého množstva cesnaku boli vyvinuté špeciálne doplnky z cesnaku, vrátane bezvôňových variantov. Najlepšie, ktoré sú dostupné u Bono, sme pre vás zoradili. 

Najlepšie doplnky z cesnaku od Bono:

1. NOW Foods Bez vône cesnak

NOW Foods bez vône cesnak bol špeciálne vyvinutý tak, aby ti umožnil užívať cesnak bez akýchkoľvek zvyškových pachov.  Cesnak NOW Foods je silne čistený a odstránený zápach, pričom si zachováva allicín v cesnaku.

2. NOW Foods Cesnak 5000mg

NOW Foods Cesnak 5000mg sú enterosolventné tablety, ktoré neprodukujú zápach v žalúdku.

3. NOW Foods Cesnakový olej

NOW Foods Cesnakový olej presne zodpovedá celému strúčiku cesnaku a neobsahuje žiadne pridané plnivá. Je to jednoduchý spôsob, ako získať vitamíny a minerály obsiahnuté v cesnaku. 

Kúpiť cesnak od Bono?

Chceš objaviť výhody používania cesnaku? Prezri si sortiment cesnakových doplnkov na Bono.nl. Objednaj do 23:59 a zajtra už doma!