Manukamed je typ medu, ktorý pochádza z Nového Zélandu, produkovaný vcelami, ktoré zbierajú nektár z manuka kríka. Tento typ medu je známy svojím jedinečným pôvodom a je cenený pre svoje výnimočné kvality.

Čo je manukamed?

Manukamed vyrábajú včely, ktoré zbierajú nektár z manuka kríka (Leptospermum scoparium). Tento krík rastie len v určitých častiach Nového Zélandu, čo znamená, že med získava svoju exkluzivitu a zaujímavé vlastnosti.

Na čo si dať pozor?

Pri kúpe manukamedu je dôležité venovať pozornosť indikátorom kvality, ako je UMF (Unique Manuka Factor), ktorý označuje silu a účinnosť medu. Pravý manukamed prechádza prísnymi kontrolami kvality a testuje sa na rôzne aktívne zložky, aby sa overila jeho pravosť.

Manukamed sa odlišuje od bežného medu svojím špecifickým pôvodom a jedinečnými vlastnosťami. Dá sa použiť rôznymi spôsobmi, vrátane priamej konzumácie, zmiešania s teplými nápojmi alebo ako sladidlo v jedlách.