Čo je citikolín (CDP-cholín)?
Citikolín, tiež známy ako CDP-cholín (cytidín-5′-difosfátcholín), je cholínová zlúčenina, ktorá sa v potrave prirodzene vyskytuje.
Aký je rozdiel medzi citikolínom a inými formami cholínu?
Citikolín obsahuje nielen cholín, ale aj cytidín, ktorý sa premieňa na fosfatidylcholín a ďalšie látky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v potrave.
V ktorých potravinách sa nachádza cholín?
Medzi bohaté živočíšne zdroje patrí vajcia (najmä žĺtky), hovädzie mäso, kuracie mäso, ryby a pečeň. Rastlinné zdroje cholínu zahŕňajú sójové bôby, brokolicu, ružičkový kel, arašidy a quinoa. Mliečne výrobky obsahujú menšie množstvá cholínu.