NOW FoodsMagnéziumglycinát

Bisglycinát horečnatý je zlúčenina, pri ktorej je jedno horčíkové ión viazané na dve molekuly aminokyseliny glycínu. Táto väzba vytvára stabilnú štruktúru, ktorá sa často používa vo výživových doplnkoch.

To znamená, že horčík je chemicky viazaný na glycín prostredníctvom tzv. chelátovej väzby. Vzniká tak jedna zlúčenina, kde je minerál a aminokyselina spojené.

Glycín je aminokyselina. Prirodzene sa vyskytuje v potravinách ako je mäso, ryby a želatína, a používa sa aj v doplnkoch kvôli svojej jednoduchej štruktúre.

Horčík sa nachádza v rôznych potravinách, ako sú zelené listové zeleniny, orechy, semená, celozrnné výrobky a kakao.

Horčík sa vo výživových doplnkoch vyskytuje v rôznych formách, ako sú oxid, citrát a bisglycinát. Tieto formy sa líšia podľa toho, na ktoré látky je horčík viazaný, čo ovplyvňuje štruktúru a použitie produktu.

Elementárny horčík označuje množstvo čistého horčíka v zlúčenine, bez započítania látky, na ktorú je viazaný.

Horčík sa často užíva počas jedla, pretože to môže uľahčiť jeho užívanie, najmä pri vyšších dávkach alebo určitých zlúčeninách. Kombinácia s jedlom je často voľbou z praktických dôvodov aj kvôli tomu, ako telo produkt znáša v kombinácii s jedlom.