Črevá a mikrobióm

Mikrobióm v skratke: baktérie, ktoré žijú z toho, čo jete

V hrubom čreve žijú miliardy baktérií. Spolu ich nazývame mikrobióm. Jeho zloženie sa mení podľa stravy, spánku aj podľa toho, či ste nedávno brali antibiotiká. Najväčší vplyv má množstvo a pestrosť vlákniny v jedle. EFSA považuje 25 g vlákniny denne za dostatočné množstvo pre normálnu činnosť čriev. Väčšina ľudí sa k tomuto číslu nepriblíži. Doplnok teda nie je náhrada jedla, ale doplnenie toho, čo v jedálničku chýba.

V tejto kategórii nájdete tri skupiny produktov, ktoré robia rôzne veci. Živé kultúry, teda probiotické kapsuly a prášky, dodávajú konkrétne kmene baktérií. Vláknina kŕmi baktérie, ktoré už v čreve máte. Tráviace enzýmy pomáhajú rozložiť jedlo v žalúdku a tenkom čreve, takže pracujú skôr a inde ako probiotiká. Produkt, ktorý spája živé kultúry s vlákninou, sa nazýva synbiotikum.

Pri probiotikách sa na etikete pozerajte na dve veci. Prvá je presné označenie kmeňa, napríklad Lactobacillus rhamnosus GG, nie len „laktobacily“. Účinky sa skúmajú pri konkrétnych kmeňoch, nie pri celom rode. Druhá je počet živých baktérií (CFU) do konca trvanlivosti, nie v čase výroby. Pri vláknine rozhoduje dávka. Čakankový inulín prispieva k normálnej funkcii čriev tým, že zvyšuje frekvenciu stolice, a to pri 12 g denne. Mnohé produkty s prebiotickou vlákninou obsahujú 2 až 3 g, čo je na toto tvrdenie málo.

Rozhodujte sa aj podľa formy. Kapsula s odolným obalom prejde žalúdkom bez toho, aby ju rozobrala kyselina, a je praktická na cesty. Prášok sa hodí deťom a ľuďom, ktorí neradi tabletky, dá sa vmiešať do vody alebo do vlažného jedla. Kvapky sa najpresnejšie dávkujú malým deťom. Časť produktov s vysokým počtom kultúr patrí do chladničky, iné sú stabilizované sušením a vydržia pri bežnej teplote. Na obale to je uvedené a stojí za to prečítať si to pred kúpou.

Ako vyberáme produkty pre črevá a mikrobióm

Pozeráme na formu, dávku a na to, či kombinácia dáva zmysel. Uprednostňujeme probiotiká s presne uvedenými kmeňmi a s počtom baktérií garantovaným do konca trvanlivosti. Pri vláknine chceme dávku, ktorú sa dá reálne dosiahnuť odmerkou, nie jednou malou kapsulou. Kupujeme priamo od značiek, bez medzičlánkov, takže viete, že produkt je pravý. Každý produkt prejde našim compliance tímom, kým ide online. Testujeme aj sami a nezávislé laboratóriá kontrolujú vzorky zo šarží. Uvádzame len tvrdenia schválené európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA). Prečítajte si, ako vyberáme.

Pre koho je táto kategória a čo od nej čakať

Táto skupina cieľov patrí do piliera IMMUNITY + VITALITY, teda k dennému zdraviu a odolnosti. Ak vás zaujíma celý pilier, pozrite si produkty pre dennú odolnosť. Doplnky pre črevá si ľudia berú najčastejšie po antibiotikách, pri jednotvárnej strave s malým podielom zeleniny a celozrnných potravín, alebo na cesty. Buďte trpezliví: zmenu v pravidelnosti a v pocite po jedle popisujú používatelia zvyčajne po dvoch až troch týždňoch pravidelného užívania. Vlákninu navyšujte postupne, inak môže krátkodobo zvýšiť nadúvanie. Pri pretrvávajúcich ťažkostiach patrí prvé slovo lekárovi, doplnok slúži na dennú podporu.