Alfalipoová kyselina (nazývaná aj alpha-lipoic acid) je síru obsahujúca mastná kyselina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v malých množstvách v strave. Je rozpustná vo vode aj v tukoch a často sa používa vo forme doplnkov.

Áno, alfalipoová kyselina sa nachádza napríklad v špenáte, červenej repe, pečeni a brokolici. V potravinách sa väčšinou vyskytuje v malých množstvách.

Užívanie počas alebo ihneď po jedle pomáha užívať doplnok príjemným a praktickým spôsobom. To sa často odporúča pri látkach rozpustných v tukoch alebo silne koncentrovaných kapsulách.

Mastné kyseliny sú stavebné časti tukov, ktoré prijímaš potravou, napríklad z rastlinných olejov, orechov, semien alebo rýb. Sú nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny. Sú bežnou súčasťou stravovania a často sa pridávajú aj do doplnkov.