Spirulina

Zaujíma ťa, čo je spirulina a čo môže ponúknuť? Tu je prehľad.

Čo je spirulina?

Spirulina je modro-zelená riasa so špirálovým tvarom. Odtiaľ pochádza aj názov ‘spirulina’ z latinčiny. Spirulina je takmer taká stará ako samotná Zem, približne 2,5 miliardy rokov. Spirulina je považovaná za riasu, ktorá je niekde medzi baktériami a rastlinami. V súčasnosti sa najčastejšie pestuje vo vonkajších nádržiach v teplých krajinách okolo rovníka.

Výživové hodnoty spiruliny 

Spirulina je známa svojim obsahom bielkovín a tiež obsahuje široké spektrum vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu A, B1, B2, B6, C, E a K, ako aj vápnik, horčík a železo. Obsahuje aj menšie množstvá mastných kyselín, ako sú GLA, DHA a EPA.

Spirulina alebo chlorella? Alebo oboje?

Výber medzi spirulinou a chlorellou závisí od osobných preferencií a výživových potrieb. Obe riasy majú svoje jedinečné vlastnosti.

Koľko spiruliny denne?

Odporúčané dávkovanie sa môže líšiť. Vždy je vhodné dodržiavať pokyny na etikete a začať s nižšou dávkou. Odporúča sa tiež poradiť sa so zdravotníckym odborníkom, najmä ak máš existujúce zdravotné problémy alebo užívaš iné lieky.