Karnitín
Nájdeš tu karnitín v kapsulách, prášku aj v tekutej forme, od L-karnitín tartrátu po acetyl-L-karnitín. Vysvetlíme, čím sa formy líšia, aké dávky sa bežne používajú a prečo má zmysel len pri pravidelnom pohybe.Čítaj ďalej →
Filtre
Dostupnosť
Značka
Forma produktu
Diéta
Zdravotná potreba
Cena
L-karnitín tartrát, acetyl-L-karnitín a tekuté koncentráty
Karnitín je látka telu vlastná. Telo si ju vyrába z dvoch aminokyselín, z lyzínu a metionínu, najmä v pečeni a v obličkách. V bunkách prenáša mastné kyseliny do mitochondrií, teda do miest, kde sa z nich uvoľňuje energia. Zo stravy ho najviac dodáva červené mäso, menej hydina, ryby a mliečne výrobky. V rastlinnej strave ho takmer niet, preto o doplnok siahajú hlavne vegáni a vegetariáni.
V doplnkoch sa používa výhradne forma L, teda L-karnitín. Zrkadlová forma D-karnitín je pre telo nepoužiteľná a v našich doplnkoch s aminokyselinami ju nenájdeš. Ak na etikete chýba forma karnitínu a jeho množstvo na jednu porciu, je to dôvod na opatrnosť.
Formy sa líšia účelom, nie len cenou
Ponuka vyzerá pestro, v skutočnosti ide o štyri základné možnosti:
- L-karnitín tartrát: najčastejšia forma v kapsulách a práškoch. Karnitín tvorí približne dve tretiny hmotnosti, zvyšok je kyselina vínna, ktorá zlepšuje rozpustnosť. Preto 1000 mg tartrátu nie je 1000 mg karnitínu.
- Acetyl-L-karnitín (ALCAR): má na sebe acetylovú skupinu a používa sa v nižších dávkach. Býva v kapsulách a v neutrálnom prášku.
- L-karnitín base: čistý karnitín bez nosiča, typický pre tekuté koncentráty a shoty.
- Propionyl-L-karnitín: špecifická forma, na trhu vzácna a spravidla drahšia.
Ako vyberáme karnitín do sortimentu
Rozhodujeme sa podľa troch vecí: podľa formy, podľa dávky na jednu porciu a podľa toho, či kombinácia zložiek dáva zmysel. Preto vedľa seba držíme čistý L-karnitín tartrát aj acetyl-L-karnitín a nevyberáme tekuté koncentráty, v ktorých je karnitínu málo a cukru veľa. Značky kupujeme priamo od výrobcov, bez medzičlánkov, takže vieš, čo držíš v ruke. Každý produkt prejde naším compliance tímom, výrobky testujeme sami a šarže dávame preverovať aj nezávislým laboratóriám. Viac o tom, ako vyberáme značky a produkty.
Komu karnitín sedí a čo od neho čakať
Buďme priami. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) neschválil pre karnitín žiadne zdravotné tvrdenie. Zamietnuté boli aj žiadosti o tvrdenia o metabolizme tukov, regenerácii svalov a vytrvalosti. Preto tu nenájdeš sľuby o spaľovači tukov a ani ich nedostaneš od nás.
Zmysel má karnitín ako doplnok k veciam, ktoré rozhodujú: pravidelný aeróbny pohyb, dostatok bielkovín a energetický deficit, ak je cieľom redukcia hmotnosti. Bez tohto základu je efekt minimálny, čo potvrdzujú aj skúsenosti ľudí na slovenských fórach. Najviac ho v praxi používajú ľudia, ktorí trénujú pravidelne, ďalej vegáni, vegetariáni a starší ľudia s nízkym príjmom karnitínu z jedla. Počítaj s pokojným priebehom: karnitín nie je stimulant a rozdiel, ak ho pocítiš, prichádza po dvoch až troch týždňoch pravidelného užívania, nie po prvej dávke.
Podľa označení na slovenskom trhu doplnky s karnitínom nie sú vhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Často kladené otázky
Karnitín je látka podobná aminokyselinám. Telo si ju vyrába v pečeni a v obličkách z lyzínu a metionínu, k tomu potrebuje aj vitamín C, vitamín B6 a železo. Druhým zdrojom je strava: najviac karnitínu obsahuje červené mäso, menej hydina, ryby a mliečne výrobky. Rastlinné potraviny ho majú veľmi málo. V tele prenáša mastné kyseliny do mitochondrií, kde sa z nich uvoľňuje energia.
