Bez konzervačných látok

Čo konzervačná látka v doplnku robí

Konzervačné látky spomaľujú rast baktérií, kvasiniek a plesní. Potrebné sú tam, kde je voda: v sirupoch, kvapkách na vodnej báze, tekutých koncentrátoch a želatínkach. Kapsula, tableta ani prášok vodu neobsahujú, takže konzervant nepotrebujú. Preto je označenie bez konzervačných látok pri suchých formách bežný štandard. Skutočný rozdiel robí až pri tekutých produktoch.

Ešte jeden rozdiel, ktorý sa často zamieňa. Bez konzervantov neznamená bez prídavných látok. Plnivá, protispekavé látky ani rastlinný obal kapsuly nie sú konzervanty. Aj kyselina askorbová má svoje číslo E300, no v zložení plní úlohu antioxidantu alebo zdroja vitamínu C. Ak ti ide o krátku a čitateľnú etiketu, oplatí sa prejsť aj ďalšie filtre podľa stravovania.

Ako sa tekutý doplnok zaobíde bez konzervantu

Výrobcovia to riešia základom a obalom, nie zázrakom:

• Olejový základ, napríklad MCT olej pri kvapkách s vitamínom D3: bez vody sa mikróby nemnožia.
• Vysoký obsah glycerínu alebo alkoholu pri rastlinných tinktúrach.
• Jednodávkové ampulky a sáčky, ktoré sa otvárajú až pri použití.
• Dávkovač bez prístupu vzduchu a tmavé sklo, ktoré chránia obsah medzi dávkami.

Platíš za to niečím konkrétnym: kratšou dobou použitia po otvorení a často skladovaním v chladničke. Pri väčšine tekutých produktov bez konzervantu ide o niekoľko týždňov, presný údaj je vždy na obale. Ak fľaštičku otvoríš a na mesiac na ňu zabudneš, je to premárnená dávka.

Ako vyberáme produkty do tejto kategórie

Pozeráme sa na tri veci: formu, dávku a kombinácie, ktoré majú zmysel. Pri suchých formách berieme absenciu konzervantu ako minimum, nie ako prednosť. Pri tekutých produktoch sa pýtame, čím je konzervant nahradený: olejovým alebo glycerínovým základom, ampulkou na jednu dávku alebo dávkovačom bez vzduchu. Sme neutrálni voči značkám a rozhodujeme podľa výsledku, nie podľa marže. Kupujeme priamo od značiek, bez sprostredkovateľov. Každý produkt prechádza naším compliance tímom, výrobky testujeme aj sami a nezávislé laboratóriá kontrolujú vzorky šarží. Prečítaj si, ako vyberáme značky.

Pre koho má tento filter zmysel

Najviac ho využívajú rodičia, ktorí kupujú kvapky alebo sirup pre dieťa, ľudia, ktorí zle znášajú benzoáty, a každý, kto chce mať na etikete čo najmenej riadkov. Ak kupuješ výhradne kapsuly a prášky, ponuku ti tento filter zúži menej, než by si čakal. Suché formy konzervant väčšinou neobsahujú ani bez neho.

Tekuté formy bez konzervantu bývajú na dávku drahšie, pretože potrebujú lepší obal a menšie výrobné šarže. Pri dennom užívaní alebo pri doplnku pre dieťa sa taký rozdiel dá obhájiť. Ak ti prekáža aj sladká príchuť tekutých prípravkov, pozri si produkty bez pridaných sladidiel.

Farbivá sa v doplnkoch objavujú najčastejšie v želatínkach a šumivých tabletách. Práve tam tento filter zvyčajne dopĺňa výber bez umelých farbív, takže si vieš zloženie zúžiť naraz z dvoch strán.