Zelená káva

Čo je zelená káva

Zelená káva nie je osobitná odroda. Sú to bežné zrná kávovníka, najčastejšie Coffea arabica, ktoré neprešli pražením. Praženie znižuje obsah kyseliny chlorogénovej, preto sa nepražené zrná spracovávajú na extrakt a patria medzi rastlinné extrakty v našom sortimente. Zelená káva obsahuje aj kofeín, takže sa počíta do vášho denného príjmu.

Chuť je iná, než väčšina ľudí očakáva. Nápoj z mletých nepražených zŕn je jemný a mierne horký, bližšie k bylinkovému čaju než k espressu. Celé zrná sú navyše tvrdé a v bežnom mlynčeku na kávu sa melú ťažko.

Formy sa líšia obsahom, nie len cenou

Pri zelenej káve rozhoduje jedno číslo na etikete: percento kyseliny chlorogénovej v extrakte. Údaj 500 mg extraktu sám o sebe nehovorí nič, kým nevidíte, na aký obsah je extrakt štandardizovaný.

• Kapsuly a tablety s extraktom: presná a rovnaká dávka každý deň, obvykle so štandardizáciou na 45 až 50 % kyseliny chlorogénovej.
• Prášok z extraktu: dávkuje sa odmerkou do vody, hodí sa, ak chcete začať nižšou dávkou.
• Mletá zelená káva a celé zrná: nápoj s výrazne nižším a menej presným obsahom účinných látok.

Ako vyberáme zelenú kávu

Držíme sa troch vecí: forma, dávka a kombinácie, ktoré majú zmysel. Preto uprednostňujeme extrakty s uvedeným percentom kyseliny chlorogénovej a s deklarovaným obsahom kofeínu, aby ste vedeli, čo beriete. Značky vyberáme podľa výsledku, nie podľa marže, a produkty kupujeme priamo od výrobcov, bez sprostredkovateľov. Každý produkt prechádza našim compliance tímom a nezávislé laboratóriá kontrolujú vybrané šarže. Za viac ako desať rokov sme sa naučili, že pri zelenej káve robí rozdiel štandardizácia, nie sľuby na obale. Môžete si prečítať, ako vyberáme značky.

Pre koho má zmysel a čo čakať

Zelenú kávu najčastejšie kupujú ľudia, ktorí menia stravu a pohyb a hľadajú k tomu doplnok. Buďme presní: pre kyselinu chlorogénovú neexistuje zdravotné tvrdenie schválené v Európskej únii, preto o jej účinkoch nič netvrdíme. Ak vám ide o podporu pri chudnutí, základ zostáva na strane jedálnička. Zelená káva je doplnok k tomu, nie skratka.

Praktické veci, ktoré sa oplatí vedieť. Kofeín v extrakte je nižší než v šálke espressa, no citlivým ľuďom stačí aj málo, preto ho neberte večer. Niektorí ľudia hlásia podráždenie žalúdka, ak kapsulu vezmú nalačno, s jedlom je to znášané lepšie. Ak už používate extrakty zo zeleného čaju alebo kofeín pred tréningom, spočítajte si celkový denný príjem kofeínu.

Účinky si nevšimnete po prvej kapsule. Počítajte s dvoma až troma týždňami pravidelného užívania a s tým, že rozdiel bude mierny. Presne preto na tejto stránke uvádzame percentá a dávky, aby ste si vedeli vybrať produkt, ktorý vám dá to, čo očakávate.