Vrcholový šport
Doplnky výživy pre športovcov, ktorí podliehajú dopingovej kontrole: proteíny, kreatín, elektrolyty a vitamíny testované po šaržách. Nižšie vysvetľujeme, čo znamená certifikát NZVT a ako si šaržu overíš na etikete.Čítaj ďalej →
Filtre
Dostupnosť
Značka
Forma produktu
Diéta
Zdravotná potreba
Cena
Certifikát NZVT a testovanie šarží pri doplnkoch výživy
NZVT je skratka pre Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen Topsport, holandský systém kontroly doplnkov výživy pre vrcholový šport. Vznikol v roku 2003 a stojí za ním holandská antidopingová autorita spolu so združením výrobcov NPN a olympijským výborom NOC*NSF. Vybrané laboratórium analyzuje jednotlivé výrobné šarže na dopingové látky. Šarža, ktorá testom prejde, sa zapíše do verejného zoznamu. Tam si ju športovec alebo jeho tréner vie skontrolovať.
Kontaminácia vzniká väčšinou vo výrobe. Ten istý stroj spracuje najprv produkt so zakázanou látkou a potom bežný proteín. Stačia zvyšky v tisícinách gramu, aby kontrola ukázala pozitívny nález, pričom zdravie to nijako neohrozí. Zloženie na obale takú prímes neuvádza, takže samotné čítanie etikety ju neodhalí. Slovenská antidopingová agentúra preto odporúča kupovať prípravky, u ktorých výrobca dopingovú čistotu priamo deklaruje.
Certifikát platí pre konkrétnu šaržu
Šarža je jedna výrobná dávka. Všetky balenia z nej nesú rovnaké číslo šarže. Nájdeš ho na etikete, zvyčajne pri dátume minimálnej trvanlivosti. Certifikát sa teda vzťahuje na kombináciu produktu a šarže, nie na značku ako celok. Preto sa oplatí porovnať číslo na svojom balení so zoznamom. Ostatné produkty z našej ponuky športovej výživy tým pádom nie sú zlé, len neprešli týmto konkrétnym testom.
Čo v tejto kategórii nájdeš
Zameriavame sa na produkty, ktoré tvoria základ dňa športovca: proteínové prášky, kreatín monohydrát, elektrolyty a vitamíny. Užívajú sa denne a vo väčších dávkach, takže riziko prímesi tu má najväčšiu váhu. Kreatín je dobrý príklad: samotná látka zakázaná nie je, no slovenská antidopingová agentúra opisuje prípad, kedy bol kreatínový doplnok kontaminovaný anabolickým steroidom.
Naopak, produkty zamerané na hormonálnu reguláciu, rýchle chudnutie alebo silné stimulanty sem nedávame. Pri nich je riziko nedeklarovanej prímesi najvyššie a test jednej šarže ho nezmenší. Ak hľadáš len bielkoviny po tréningu, porovnaj si aj širší výber proteínov a bielkovín.
Čo si overiť pred nákupom
- číslo šarže a dátum minimálnej trvanlivosti na obale
- či je práve táto šarža v zozname testovaných produktov
- zloženie, kde je každá zložka pomenovaná zrozumiteľne, bez neurčitých zmesí
- pri liekoch aj slovenskú databázu zakázaných látok
Pre koho to má zmysel
Testované doplnky sú určené najmä športovcom v registri pre testovanie. Podľa pravidiel WADA je športovec zodpovedný za všetko, čo sa dostane do jeho tela, aj keď zakázanú látku užil neúmyselne. Kontrola šarže toto riziko výrazne znižuje, absolútnu záruku však nedáva a zodpovednosť zostáva na športovcovi. Ak dopingovým kontrolám nepodliehaš, certifikát pre teba nie je potrebný. Testovanie stojí peniaze a je to vidieť na cene. Získavaš za ne doklad o tom, čo v produkte nie je.
Ako vyberáme doplnky pre vrcholový šport
Pozeráme sa na tri veci: doklad o testovaní konkrétnej šarže, čitateľné zloženie bez zmesí s neuvedeným obsahom a dávkovanie, ktoré má oporu vo výskume, napríklad 3 až 5 g kreatínu denne. Značku nepridáme len preto, že sa dobre predáva. Kupujeme priamo od výrobcov bez prekupníkov, každý produkt prechádza naším compliance tímom, teda kontrolou zloženia a označenia, a nezávislé laboratóriá preverujú vzorky šarží. Po viac ako desiatich rokoch v obore vieme, že vo vrcholovom športe je overené lepšie ako nové. Prečítaj si, ako vyberáme značky.
Často kladené otázky
Čo znamená certifikát NZVT na doplnku výživy?
NZVT je holandský systém kontroly doplnkov pre vrcholový šport, ktorý funguje od roku 2003. Stojí za ním holandská antidopingová autorita spolu so združením výrobcov a olympijským výborom. Výrobca dá na vlastné náklady otestovať konkrétnu výrobnú šaržu v určenom laboratóriu. Ak v nej laboratórium nenájde dopingové látky, šarža sa zapíše do verejného zoznamu. Certifikát teda hovorí o tom, čo v danej šarži nie je, nie o účinku produktu.
Potrebujem testované doplnky, ak športujem rekreačne?
Ak nepodliehaš dopingovým kontrolám, certifikát nepotrebuješ. Je postavený na pravidlách súťažného športu, nie na zdravotnej bezpečnosti. Tú v Európe riešia predpisy pre potraviny a doplnky výživy. Mnohí rekreační športovci si testované produkty aj tak vyberajú, pretože chcú podrobnejšie skontrolované zloženie. To je legitímny dôvod. Ak sú pre teba dôležitejšie cena a chuť, bežný proteín od dôveryhodnej značky splní tú istú úlohu.
Ako si overím, že moje balenie je skutočne testované?
Na obale nájdi číslo šarže, väčšinou je pri dátume minimálnej trvanlivosti. Toto číslo porovnaj so zoznamom testovaných šarží, ktorý vedie holandská antidopingová autorita a je verejne dostupný. Zápis platí len do konca trvanlivosti, potom sa zo zoznamu odstráni. Logo na obale samo o sebe nestačí, pretože niektoré značky dávajú testovať len časť šarží. Ak číslo v zozname nenájdeš, ozvi sa nám alebo výrobcovi.
Ktorý certifikát mám hľadať: NZVT, Informed Sport alebo Kölner Liste?
Systémov je viac a hlavný rozdiel je v tom, či testujú každú šaržu, alebo len vybrané vzorky. Holandská antidopingová autorita uznáva pri kontrole doplnkov okrem NZVT aj britský Informed Sport.
| Systém | Krajina | Rozsah testovania |
|---|---|---|
| NZVT | Holandsko | každá šarža, verejný zoznam |
| Informed Sport | Veľká Británia | každá šarža |
| Informed Choice | USA | vzorky, nie každá šarža |
| Kölner Liste | Nemecko | produkty na zozname |
Znamená chýbajúce logo, že doplnok obsahuje zakázanú látku?
Nie. Väčšina doplnkov bez loga žiadnu zakázanú látku neobsahuje. Chýbajúce logo znamená len to, že šarža neprešla týmto konkrétnym testom. Testovanie je dobrovoľné a platí ho výrobca, takže mnohé značky ho robia len pri produktoch pre súťažných športovcov. Pre teba z toho vyplýva jedno: bez testu nemáš doklad. Ak ťa môže čakať dopingová kontrola, rozhoduj sa podľa dokladu, nie podľa dojmu zo značky.
Ktoré doplnky majú pre športovca najvyššie riziko kontaminácie?
Najviac sledované sú produkty, ktoré sľubujú hormonálne účinky, rýchly rast svalov, chudnutie alebo silné nabudenie pred tréningom. Práve v tejto skupine sa najčastejšie objavujú nedeklarované steroidy a stimulanty. Naopak, jednoduché produkty s krátkym zložením, napríklad monohydrát kreatínu, srvátkový proteín alebo elektrolyty, patria k menej rizikovým. Aj tie však môžu byť kontaminované vo výrobe, ako opisuje slovenská antidopingová agentúra pri jednom kreatínovom doplnku.
Prečo sú testované doplnky drahšie ako bežná verzia?
Za každú šaržu platí výrobca laboratórnu analýzu a musí splniť aj prísnejšie pravidlá pri nákupe surovín, výrobe a označovaní. Tieto náklady sa rozpočítajú do ceny balenia, takže rozdiel oproti bežnej verzii toho istého produktu býva viditeľný. Nekupuješ si však lepšiu chuť ani vyššiu dávku. Kupuješ si doklad, ktorý ťa pri dopingovej kontrole chráni pred nálezom z prímesi, o ktorej si nevedel.
Ako to funguje na Slovensku a kde si overím lieky?
Dopingové kontroly na Slovensku vykonáva Antidopingová agentúra SR. Vlastný certifikačný systém pre doplnky nemá a z dôvodu nestrannosti neodporúča konkrétne značky ani prípravky. Odporúča kupovať produkty, u ktorých výrobca deklaruje dopingovú čistotu a odkazuje na zoznam zakázaných látok WADA. Pri liekoch je to jednoduchšie: agentúra vedie vlastnú online databázu zakázaných látok. Zoznam WADA sa aktualizuje minimálne raz ročne a nová verzia platí od 1. januára.
