Borákový olej

Borákový olej sa lisuje zo semien boráka lekárskeho (Borago officinalis). Zaujímavý je pre jednu látku: kyselinu gama-linolénovú, skrátene GLA. Patrí medzi mastné kyseliny z rodiny omega-6. Telo si GLA vie vytvoriť z kyseliny linolovej, ktorú z bežnej stravy prijímame dostatok. Táto premena je však pomalá, preto sa GLA dopĺňa priamo.

Semená boráka obsahujú približne 20 % GLA. To je asi dvojnásobok toho, čo má olej z pupalky dvojročnej. V praxi to znamená jednoduchú vec: na rovnaké množstvo GLA potrebujete menej oleja. Ak už pupalkový olej pravidelne beriete, nemá zmysel pridávať k nemu aj borákový. Ide o tú istú mastnú kyselinu, len z inej rastliny.

Kapsuly a tekutý olej sa hodia na iné veci

Kapsuly majú presnú dávku, žiadnu chuť a znesú cestovanie. Väčšina softgelov je zo želatíny, takže nie sú vegánske. Rastlinné obaly existujú, no sú menej časté, a na etikete to treba hľadať. Tekutý olej lisovaný za studena je flexibilnejší: pridáte ho do jogurtu či šalátu a použijete aj na pokožku. Je však citlivý na svetlo a teplo. Po otvorení patrí do chladničky a spotrebujete ho v priebehu niekoľkých týždňov. Do teplej kuchyne borákový olej nepatrí.

Borákový olej nenahrádza omega-3. Sú to dve odlišné vetvy mastných kyselín, ktoré sa v strave dopĺňajú. Ak beriete rybí olej, borákový olej ho neruší ani nezdvojuje. Kto rieši len suchú pokožku, často vystačí s tekutým olejom naneseným na vlhkú kožu. Kto chce dopĺňať GLA denne a bez rozmýšľania, skončí zvyčajne pri kapsulách.

Ako vyberáme borákový olej

Pri tejto kategórii sledujeme tri veci: obsah GLA v mg na dennú dávku, nie len hmotnosť oleja v kapsule, spôsob spracovania a doklad o čistote. Uprednostňujeme oleje lisované za studena a šarže s certifikátom bez pyrolizidínových alkaloidov, teda prirodzených látok z rastliny boráka, ktoré do oleja nepatria. Kupujeme priamo od značiek, bez prekupníkov. Každý produkt prechádza naším compliance tímom, výrobky testujeme sami a šarže dávame preverovať aj nezávislým laboratóriám. Ak vás zaujíma celý postup, prečítajte si, ako vyberáme.

Pre koho má borákový olej zmysel

Najčastejšie ho hľadajú ľudia so suchou a citlivou pokožkou a ženy, ktoré sledujú svoj cyklus. Ak vás táto oblasť zaujíma, pozrite si aj produkty pre kožu, vlasy a nechty. Buďme presní v jednom: pre GLA nie je v EÚ schválené žiadne zdravotné tvrdenie, preto o účinkoch nepíšeme viac, než dovoľuje legislatíva. GLA sa do bunkových membrán zabuduje postupne, takže počítajte s niekoľkými týždňami pravidelného užívania, nie s dňami.

Kapsuly aj olej sa lepšie znášajú s jedlom, nalačno môžu niektorým ľuďom robiť ťažkosti v žalúdku. Slovenské etikety borákového oleja bežne uvádzajú, že produkt nie je určený deťom ani tehotným a kojacim ženám. Ak užívate lieky na riedenie krvi alebo máte epilepsiu, poraďte sa najprv s lekárom. Prvé balenie berte ako test: sledujte, ako vám sedí dávka aj forma, a väčšie množstvo kupujte až potom.