Pupalkový olej
Pupalkový olej v kapsulách aj ako tekutý olej lisovaný za studena. Vysvetlíme ti, koľko GLA reálne dostaneš z jednej kapsuly, čím sa formy líšia a ako olej skladovať, aby nezoxidoval. Nájdeš tu aj pohľad na to, čo je pri GLA reálne preukázané.Čítaj ďalej →
Filtre
Dostupnosť
Značka
Forma produktu
Diéta
Zdravotná potreba
Cena
Kyselina gama-linolénová (GLA) zo semien pupalky dvojročnej
Čo je pupalkový olej a čo v ňom hľadáme
Pupalkový olej sa lisuje zo semien pupalky dvojročnej (Oenothera biennis), rastliny pôvodom zo Severnej Ameriky. Približne 70 % oleja tvorí kyselina linolová a okolo 9 % kyselina gama-linolénová, skrátene GLA. GLA sa v bežnej strave vyskytuje len zriedka, a práve preto ľudia hľadajú olej zo semien, nie ďalší olej do šalátu. V našej nabídke stojí táto rastlina medzi bylinkami a rastlinami, hoci ide o čistý rastlinný olej.
Pri etikete sa vyplatí počítať. Kapsula s 500 mg oleja obsahuje asi 45 mg GLA a okolo 350 mg kyseliny linolovej, kapsula s 1000 mg dvojnásobok. Preto sa u menších kapsúl bežne odporúčajú dve až štyri denne. Ak porovnávaš ceny, porovnávaj dennú dávku GLA, nie cenu balenia. Obe kyseliny patria medzi mastné kyseliny omega-6.
Kapsuly a tekutý olej riešia dve rôzne veci
Mäkké kapsuly sú bez chuti a dávkujú sa presne, čo je hlavný dôvod, prečo po nich ľudia siahajú. Tekutý olej vyjde na dávku spravidla lacnejšie a dá sa použiť aj na pokožku, no jeho chuť je pre mnohých prekážka. Olej z fľaštičky patrí po otvorení do chladničky a spotrebuj ho radšej do troch mesiacov. Nenasýtené mastné kyseliny sú citlivé na svetlo, teplo a vzduch, preto má tmavé sklo a menšie balenie svoj zmysel.
Čo o pupalkovom oleji tvrdiť môžeme a čo nie
Tu chceme byť presní. Pre pupalkový olej ani pre GLA nie je v EÚ schválené žiadne zdravotné tvrdenie. Schválené je tvrdenie pre kyselinu linolovú: prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi, pričom priaznivý účinok sa dosahuje pri príjme 10 g kyseliny linolovej denne. Toľko z kapsúl nedostaneš, také množstvo pochádza z bežnej stravy a rastlinných olejov. Vitamín E, ktorý sa do kapsúl pridáva, prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom a zároveň chráni olej pred skazením.
Ako vyberáme pupalkový olej
Sledujeme tri veci: formu, dávku a kombinácie, ktoré majú zmysel. Vyberáme oleje lisované za studena, pretože teplo a svetlo mastným kyselinám škodia. Uprednostňujeme etikety, ktoré uvádzajú obsah GLA v miligramoch, nie len množstvo oleja, aby si vedel porovnať dennú dávku. Kapsuly s pridaným vitamínom E považujeme za rozumné riešenie proti oxidácii. Nakupujeme priamo od značiek, každý produkt prechádza naším compliance tímom a šarže dávame preverovať aj nezávislým laboratóriám. Prečítaj si, ako vyberáme značky a produkty.
Pre koho má pupalkový olej zmysel
V praxi ho najčastejšie kupujú ženy v súvislosti s cyklom a obdobím prechodu, k čomu u nás patria aj ďalšie produkty pre cyklus a náladu. Ide o dôvod nákupu, nie o schválené tvrdenie. Skúsenosti z diskusií sú zmiešané: časť žien hovorí o pokojnejších dňoch pred menštruáciou, časť nepocíti nič.
- Chceš presné dávkovanie bez chuti: mäkké kapsuly.
- Chceš nižšiu cenu na dávku a použitie aj na pleť: tekutý olej v tmavom skle.
- Chceš vyššiu dávku GLA v jednej kapsule: siahni po variante s 1000 mg oleja.
Rátaj s tým, že prípadné zmeny prichádzajú postupne, väčšina ľudí olej užíva dva až tri mesiace, kým vôbec vie povedať, či mu sedí. To nie je nevýhoda, len realistický plán: kúp radšej väčšie balenie a užívaj denne, namiesto krátkej skúšky na týždeň. Podľa slovenských etikiet nie je pupalkový olej vhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Často kladené otázky
Čo je pupalkový olej a odkiaľ sa získava?
Pupalkový olej sa lisuje zo semien pupalky dvojročnej (Oenothera biennis), rastliny pôvodom zo Severnej Ameriky. V angličtine ho nájdeš pod názvom evening primrose oil. Kvalitný olej sa lisuje za studena, teda pri nízkej teplote, aby sa nepoškodili mastné kyseliny. Obsahuje najmä kyselinu linolovú a menšie, ale zaujímavé množstvo kyseliny gama-linolénovej (GLA). Nie je to esenciálny olej na aromaterapiu, ale jedlý olej.
Prečo sa pri pupalkovom oleji stále hovorí o GLA?
GLA je kyselina gama-linolénová, mastná kyselina z rodiny omega-6. Zaujímavá je preto, že v potravinách ju nájdeš len v malom množstve, zatiaľ čo kyseliny linolovej máme v strave dosť z bežných rastlinných olejov. Pupalkový olej je jedným z mála prirodzených zdrojov GLA, a preto sa predáva ako doplnok. Pre GLA samotnú nie je v EÚ schválené zdravotné tvrdenie, takže ju ber ako živinu, nie ako riešenie.
Mám si vybrať kapsuly alebo tekutý olej?
Rozhoduje chuť, dávkovanie a cena na dávku. Kapsuly sú praktické na cesty, tekutý olej býva výhodnejší a dá sa použiť aj na pokožku.
| Forma | Výhoda | Na čo dbať |
|---|---|---|
| Mäkké kapsuly | Bez chuti, presná dávka | Vyššia cena na dávku |
| Tekutý olej | Lacnejší, aj na pleť | Chuť, po otvorení do chladničky |
| Kapsuly s vitamínom E | Lepšia ochrana proti oxidácii | Sleduj množstvo oleja na kapsulu |
Ako a kedy pupalkový olej užívať?
Riaď sa etiketou, dávky sa medzi výrobkami výrazne líšia. U kapsúl s 500 mg oleja sa bežne odporúčajú dve až štyri denne, u kapsúl s 1000 mg zvyčajne jedna až dve. Tekutý olej sa dávkuje po kávových lyžičkách. Užívaj ho k jedlu, ktoré obsahuje tuk, olej sa tak lepšie znáša aj vstrebáva. Odporúčanú dennú dávku neprekračuj.
Celý mesiac, alebo len pár dní pred menštruáciou?
Toto je najčastejšia otázka v diskusiách. Mastné kyseliny sa v tele budujú postupne, preto sa pupalkový olej užíva pravidelne každý deň, nie len v niekoľkých dňoch cyklu. Buď realistická v očakávaniach: väčšina ľudí hodnotí až po dvoch až troch mesiacoch dennej dávky. Ak po takom čase nič nezaznamenáš, je rozumnejšie olej vysadiť než zvyšovať dávku.
Ako olej skladovať, aby nezoxidoval?
Nenasýtené mastné kyseliny reagujú so vzduchom, svetlom a teplom, a zoxidovaný olej stráca kvalitu aj chuť. Tekutý olej preto kupuj v tmavom skle, fľašu dobre zatváraj a po otvorení ju drž v chladničke. Spotrebuj ho radšej do troch mesiacov, aj keď dátum na obale hovorí viac. Kapsuly stačí skladovať v suchu do 25 stupňov, mimo priameho slnka. Ak olej vonia žlto alebo prudko, nepoužívaj ho.
Kto by pupalkový olej užívať nemal?
Podľa slovenských etikiet nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Výrobcovia ho tiež neodporúčajú ľuďom, ktorí užívajú lieky na zníženie zrážanlivosti krvi. Ak máš plánovaný operačný výkon, poruchu zrážania krvi alebo epilepsiu, prípadne užívaš lieky na predpis, prober užívanie najprv s lekárom alebo lekárnikom. Pri vyšších dávkach niektorí ľudia hlásia nevoľnosť či tráviaci diskomfort, vtedy dávku zníž.
Aké zdravotné tvrdenia sú pre pupalkový olej v EÚ schválené?
Menej, než sľubujú texty v mnohých e-shopoch. Schválené tvrdenie existuje pre kyselinu linolovú, nie pre pupalkový olej ako celok.
| Látka | Schválené tvrdenie | Podmienka |
|---|---|---|
| Kyselina linolová (LA) | Udržanie normálnej hladiny cholesterolu v krvi | 10 g LA denne |
| Kyselina gama-linolénová (GLA) | Žiadne schválené tvrdenie | Neuvádza sa |
| Pupalkový olej | Žiadne schválené tvrdenie | Neuvádza sa |
Čím sa pupalkový olej líši od borákového oleja?
Oba sú zdrojom GLA, ale koncentrácia je iná. Pupalkový olej obsahuje okolo 9 % GLA, borákový olej jej má výrazne viac, takže na rovnaké množstvo GLA potrebuješ menej kapsúl. Pupalkový olej má zato viac kyseliny linolovej a jemnejšiu chuť, čo sa hodí, ak ho užívaš tekutý. Ak ti prekáža počet kapsúl denne, borák je logická alternatíva. Ak chceš klasiku so širokou ponukou balení, zostaň pri pupalke.
